В сельхозпредприятии «Biyaz Salkım» прошел семинар для аграриев, которые занимаются выращиванием фруктов и винограда. Сельхозпроизводителям эксперты в области экспорта, удобрений, логистики рассказали о новых рынках сбыта, о защите многолетних и о международных стандартах,которые требуют европейские покупатели. Также на предприятии представили первую в регионе линию сортировки и калибровки черешни.
В предприятии «Biyaz Salkım» прошла презентация первой в Гагаузии линии сортировки и калибровки черешни по стандартам рынков Европейского Союза.
Мероприятие организовало Ассоциация «Moldova Fruct» в партнерстве с агенством USAID. Как отметил председатель ассоциации экспортеров фруктов Юрий Фалэ, многие производители фруктов и винограда в последние годы переориентировались на европейские рынки, но для этого нужен специальный, дающий возможность продавать продукцию по всей Европе.
«Мы должны думать, как выращивать фрукты качественно, по меньшей себестоимости, чтобы стандарты качества подходили к требованиям покупателя», — отметил председатель ассоциации «Moldova Fruct» Юрий Фалэ.
«Наше агентство помогает ряду предприятий внедрить стандарты по социальным требованиям. Т.е., выполнить требования по безопасности, в том числе и по производству черешни», — сказал представитель агентства USAID Андрей Кумпанич.
Менеджер предприятия «Biyaz Salkım» Вера Ябанжи сообщила, что инвестиции в производство качественных фруктов и международная сертификация помогли ее компании экспортировать весь урожай черешни этого года в Нидерланды. Предприниматель отметила, что без качественной сортировки и упаковки нельзя иметь хорошую конкуренцию на международных рынках. Для приобретения и установки линии сортировки предприятие взяло кредит.
«Черешню, как и виноград, нельзя складировать как, например, пшеницу, и долго держать. Это фрукты, которые продаются в свежем виде. Мы должны иметь контракты, реализацию и договоренности о сбыте товара», — сказала Вера Ябанжи.
Продукция, выращенная в Гагаузии, высокого качества. Об этом заявила представитель нидерландской компании-импортера Наталья Жукова.
«Фрукты обладают хорошими вкусовыми качествами. Поэтому сотрудничество с Молдовой, с Гагаузией нам очень интересно», — подчеркнула она.
Фермеры отмечают что нужно, повышать качество фруктов, вкладывая деньги в новые технологии производства и новые сорта.
С 1 июня по 11 июля из Молдовы экспортировано более 13,300 тонн черешни. В этом сезоне молдавская черешня продавалась в 13 странах. Среди новых направлений — Великобритания, Италия, Испания, Бельгия.
Благодаря инвестициям в последние годы в современные сорта, сортировочное и охлаждающее оборудование, сертификацию GlobalG.A.P./GRASP, молдавская черешня способна конкурировать на международном рынке.
Текст и монтаж: Зинаида Канцыр, текст: Григорий Ставилов