Пчеловодство — это древний вид сельского хозяйства, который объединяет человека и природу. Пчеловод занимается разведением и уходом за пчелами с целью получения меда и других пчелиных продуктов. Пчеловоды играют важную роль в поддержании экосистемы, так как пчелы являются одними из самых важных опылителей в природе.
Более 60 лет в семье Ворниковых из города Чадыр-Лунга культивируется пчеловодство. Владимир Ворников в третьем поколении продолжает дело своей семьи.
«Нам довелось быть на пасеке с родоначальником нашего семейного дела, с нашим дедом. Все свое детство и юношество мы провели с отцом на пасеке. Это не просто любовь к пчеловодству, это нечто большее, это генетически заложено в человеке»,- рассказал Владимир.
Владимир считает, что профессия пчеловода для отчаянных парней.
«Бывают резкие падения и взлеты. Если в работе идти упорно, даст свои результаты и пчелы отблагодарят. Фишка в пчеловодстве – это кочевка, когда по новым локациям едешь. Адреналин, перевозки, страх, дожди в неприятные моменты, немного на драйве»,- отметил пчеловод.
Пчеловоды устанавливают ульи, следят за их состоянием, обеспечивают пчел пищей в трудные периоды. Особенно важен процесс откачки меда, который проводится несколько раз в год. Пчеловод аккуратно извлекает соты из улья, не причиняя вреда пчелам, и отделяет мед от воска.
«Природа на три недели раньше проснулась. Мы выкачали акацию. В среднем на пчелиную семью приходится где-то 12 кг»,- добавил Владимир.
Мед и другие продукты пчеловодства ценятся, так как обладают полезными свойствами и высоким качеством. Пчеловодство остается одним из традиционных видов сельского хозяйства, обеспечивающим людей натуральными и экологически чистыми продуктами.
«В последние годы население у населения мед в спросе. Наш молдавский народ научился кушать мед и понимать, что это гораздо полезнее, чем сахар-это радует»,- подчеркнул Владимир Ворников.
Пчеловод — это человек, который бережно относится к природе и вносит свой вклад в сохранение экосистемы. Владимир Ворников подчеркнул, что это сложная и ответственная профессия, требующая любви к пчелам и терпения.
